DIENSTLEISTUNG
"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen."
Winston Churchill
Wir helfen Ihnen den Weg zu bestreiten
Unsere Beratung betrachten wir immer ganzheitlich, vom Kennenlernen – über die Idee – dem Start der Maßnahmen – bis hin zur Auswertung. Sie entscheiden wann und wie lange wir dabei sind, ganz nach Ihren Wünschen.
SCHWERPUNKTE
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Branchenübergreifende Beratungsleistung:
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Branchenspezifische Beratung:
Für Ihr Team:
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Recruiting
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Mitarbeiterbindungsprogramme
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Interimsmanagement Marketing und Event
Tourismus, Hotellerie, Gastronomie, Fitness, Sport & SPA //
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Strategische Weiterentwicklung von Unternehmen und Geschäftsfeldern
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Unterstützung bei der Produktentwicklung und –optimierung sowie bei der Anbahnung zukünftiger Geschäfte und Folgegeschäfte
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Prozessoptimierung und Organisationsentwicklung
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Verfassen von Geschäftsstrategien und das Entwerfen konkreter Geschäftsmodelle
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Geschäftsanalyse von Kunden und Wettbewerbern (Benchmark- und SWOT-Analysen)
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Beratung und operative Unterstützung im Bereich Sales- & Marketing
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Aufbau, Strukturierung und/oder Neuorganisation von Unternehmensabteilungen wie MICE (Hotellerie), Verkauf, Veranstaltung und Marketing
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Umsatzoptimierungen durch Entwicklung individueller Pricing- und Revenuestrategien
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Qualitätsmanagement
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Budgetierung und Controlling, Erstellung und Weiterentwicklung von Statistiken und Reports, aus welchen sich wichtige Planungsdaten für die Strategie der Geschäftspartner schließen lassen
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Aggregation aller relevanten Informationen aus den Bereichen Marketing, Vertrieb und Kundenbetreuun zur Implementierung von (neuen) Geschäftsfeldern
CONTROLLING
SCHWERPUNKTE
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Budgeterstellung, Budgetoptimierung und Begleitung
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Gewinn- und Verlustrechnung
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Erstellen eines umsetzungsfähigen Maßnahmenkatalog zur kurzfristigen und auch langfristigen Umsatzsteigerung
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Kostenoptimierung durch straffes Kostenmanagment, definieren von Arbeitsabläufen und Zuständigkeiten
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Professionelle Führung und Umsetzung der Maßnahmen durch langjährige operative Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotelerie
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Erstellen eines zentralen oder dezentralen Einkaufskonzept
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Prüfung und gegebenfalls Verhandlung von Liefer- und Lieferantenkonditionen
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Prüfung und gegebenfalls Verhandlung von Verträgen und Vereinbarungen
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Prüfung und gegebenfalls Verhandlung von Einkaufskonditionen mit bestehenden Partnern
"Kreativität durchdringt das Alltägliche, um das
Wunderbare zu finden"
Bill Moyers
Ziel ist es, Objekte langfristig in erfolgreiche und wirtschaftlich funktionierende Betriebe umzuwandeln.
Betriebwirtschaftliche Kennzahlen rücken häufig in den Hintergrund, da das operative Geschäft oft Vorrang erhält. Wichtig ist die sorgfältige Analyse und Darstellung von betriebwirtschaftlichen Kennzahlen, denn diese entscheiden langfristig über Erfolg eines Unternehmens.
